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3、扩张：国内酒店品牌的出走与下沉4、竞合：以大会员体系为核心，强强联手5、营论：文化或主题元素成吸睛神笔6、渠道：与新媒体成为争夺对象7、技论：智慧酒店智慧旅游在升8、人才：关注新生代，厚待老人9、投资：并购重组成大趋势10、方向：大服务大旅游成为趋势今年。

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整体效益出现崖式下降，亏损最多的那些依赖高消费的饭店中国社科院旅游研究心主任张广瑞表示，因为很多高档饭店投机决策严重脱离市场实际需求违背市场律投资，所以致运营模式破灭，这也是必然结果。伴随着高星级饭店破产，反映出的这个行业发展的诟病张广瑞认为，社会的

，来三个不同地区的米其林大厨分别出了他们的看家本领，让受了顿米其林大其来自香港的魔厨给客户带来了土笋冻!理由很简单：入乡随俗，做道本地菜。大名鼎鼎的魔厨暂且如，那酒店当变身，走地文化与特色之路也就在情理之。比如高大上的威餐厅名字就叫国元素厅

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持下去，怕是头破流只要不的坚持，到最后，定有收获的时候从各各业跨界过来的从业人员，到各由跨界思维衍生出来的酒店品牌，不您看或不看，这话已经炒作得火如荼，大家的步子都跨出去了，而且跨得还不的大。眼下旅游业发展形势大片大好，谁都想来蹭口肥油，大融

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